Vendredi 10 octobre 2025, la Ferme du Marais a accueilli la soirée de lancement du Challenge Alimentation Durable, organisé par la communauté de communes Bugey-Sud dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial (PAT).
Les participants ont été accueillis par Régis Castin, vice-président, qui a ouvert la soirée par un mot d’accueil.
Ce jeu collectif et convivial a pour objectif de montrer qu’il est possible de manger mieux sans dépenser plus.
Deux équipes se sont constituées pour relever le défi :
- Les Cordon Bios : 9 foyers accompagnés par la Médiathèque de Brégnier-Cordon
- Les Terr’Ain Connu : 8 foyers rassemblés autour de l’Escale Centre Social
Un défi autour de l’alimentation durable
Chaque équipe devra cumuler un maximum de points en réalisant différents défis, tels que :
- tester des recettes locales et de saison,
- redécouvrir la diversité végétale et carnée,
- expérimenter des modes de cuisson économes en énergie,
- analyser son budget alimentaire,
- cuisiner avec des recettes anti-gaspi.
L’équipe victorieuse remportera un panier garni de produits locaux !
Un accompagnement professionnel
Tout au long de l’aventure, les participants seront guidés par des cuisinières et une diététicienne, qui partageront leurs conseils et leur passion pour une alimentation saine, locale et accessible.
Et après ?
Le challenge se déroulera jusqu’en février 2026, avec au programme : des visites de fermes, des ateliers de cuisine, des défis collectifs, et une grande soirée de clôture.
